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江西牛奶招商說說酸奶誤區有哪些?

來源:www.lashqe.tw 發布時間:2018年01月05日

江西牛奶招商說說酸奶誤區有哪些?

每天喝酸奶成很多人的飲食習慣,
酸奶作為乳制品的一大品類,
消費者對它了解多少,
又有哪些消費誤區呢?

江西牛奶招商誤區一酸奶等同于牛奶

酸奶比牛奶營養更豐富,它由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還產生人體所必需的多種維生素。

發酵過程使奶中的糖、蛋白質有20%左右被分解成小的分子;乳中的脂肪酸比原料奶增加2倍,使酸奶更容易消化和吸收,各種營養物質的利用率也有所提高。乳糖不耐受人群,飲用酸奶是非常好的。


江西牛奶招商誤區二酸奶就是酸奶飲料

酸奶飲料,包括乳酸菌飲料等,是允許加水配制的含奶飲料,不再是牛奶。

酸奶飲料和酸奶的營養成分含量差別很大,酸奶飲料的營養只有酸奶的三分之一,絕不能代替牛奶和酸奶,特別是加了糖、水調制而成的酸奶飲料就更差了。

 

誤區三酸奶可與藥同服

吃藥最好就是用白水沖服。服用下列藥物時,與服用酸奶的間隔時間不宜過短,更不宜同服酸奶。例如抗生素類,同服后會降低療效,甚至完全失效。

例如在使用優降寧等降壓藥時飲用酸奶或奶制品,可能會引起血壓驟升,重者會使血壓持續升高,甚至發生高血壓危象。再如強心藥,在服用洋地黃、地高辛等藥物時飲用酸奶,容易產生中毒反應!!!


江西牛奶招商誤區四酸奶可隨時飲用

并非任何時候都可以飲用酸奶。空腹飲用會令酸奶原本具有的保健作用減弱。宜在早餐、午餐后和睡前飲用。

 

誤區五酸奶可老少皆宜

酸奶對于某些特殊人群也不適合。

比如腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶要非常謹慎;1歲以下的小寶寶,因其腸胃功能弱且發育并不完全,也不宜喝酸奶;糖尿病患者、動脈粥樣硬化病人以及膽囊炎、胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶。


誤區六酸奶可隨意搭配

酸奶適合與淀粉類食物搭配使用,比如面包、米飯、面條等。不要與香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用,肉食中的亞硝酸與酸奶中的胺會形成亞硝胺,是致癌物。

酸奶雖然好處多,但也不要過量飲用。對健康的人來說,一般每天早晚各喝一杯,每杯在125g左右比較合適。

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